Tortillas de maíz Mexicanas

The oldest symbol of Mexican gastronomic culture is the corn tortilla. With a history that dates back more than 7000 years, the corn tortilla is produced with the flour and dough resulting from the grinding of the best grains after special cooking called nixtamalization, which gives the structure and characteristic flavor. This is consumed by the majority of the Mexican population regardless of social class in the wide variety of dishes typical of each region.


The tortilla contains an adequate amount of carbohydrates that provide energy to our body. Among its main contributions are dietary fiber, proteins, and vitamins such as A, thiamine, riboflavin, and niacin; they are also rich in calcium, phosphorus, and potassium. There is an infinite number of dishes that are prepared with them such as tacos, quesadillas, chilaquiles, flutes, enchiladas, totopos or nachos, enfrijoladas, entomatadas, toasts, tortilla soup, chalupas, burritos, sincronizadas and more.


MEXSabores produces the best tortillas 100% nixtamalized corn in Italy, using first quality flour, non-transgenic and with a unique flavor. We sell wholesale and retail to meet all kinds of needs in Europe. ESPAÑOL

El símbolo más antiguo de la cultura gastronómica mexicana es la tortilla de maíz. Con una historia que data de más de 7000 años, la tortilla de maíz se produce con la harina y masa resultado de la molienda de los mejores granos después de una cocción especial llamada nixtamalización, misma que da la estructura y sabor característico. Ésta es consumida por la mayoría de la población mexicana sin importar clase social en la gran variedad de platillos típicos de cada región.


La tortilla contiene una cantidad adecuada de carbohidratos que proveen de energía a nuestro organismo. Entre sus principales aportaciones encontramos la fibra dietética, proteínas y vitaminas como la A, tiamina, riboflavina y niacina. También son ricas en calcio, fósforo y potasio. Existen una infinidad de platillos que se preparan con éstas como tacos, quesadillas, chilaquiles, flautas, enchiladas, totopos o nachos, enfrijoladas, entomatadas, tostadas, sopa de tortilla, chalupas, burritos, sincronizadas, y más.


MEXSabores produce las mejores tortillas 100% maíz nixtamalizado en Italia, usando harina de primera calidad, no transgénica y con un sabor único. Vendemos al mayoreo y al menudeo para satisfacer todo tipo de necesidad en Europa.


Post in evidenza
Post recenti
Archivio
Cerca per tag
Seguici
  • Facebook Basic Square
  • Twitter Basic Square
  • Google+ Basic Square

© 2020 MEXSABORES NL

+31 644-047-999  

info@mexsabores.nl

MEXSHOP NL

KvK-nummer: 77637887

Btw-identificatienummer: NL003218069B03